L'Egitto cerca alternative al grano per la sicurezza alimentare

14-02-2023 09:21 -

L'Egitto sta cercando alternative al grano per soddisfare i bisogni delle persone senza fare una differenza significativa nella qualità del cibo, ha detto lunedì il ministro dell'Istruzione superiore e della ricerca scientifica.

Il ministro ha affermato l'entusiasmo dell'Egitto nel garantire la domanda di grano per i suoi cittadini.

Nel settembre 202, il ministro dell'approvvigionamento e del commercio interno Ali Moselhi ha negato le notizie secondo cui l'Egitto sta importando quasi il 90% del suo fabbisogno di grano. Il ministro ha sottolineato che l'Egitto sta importando solo circa il 51% del grano e la produzione locale è in aumento.

Nel 2022, la produzione locale di grano dell'Egitto ha superato i 2,5 milioni di tonnellate, secondo lui.

Fonte: Egypt today